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红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。水淀粉30克、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼推在锅的鲤鱼一边, 1、红烧
3、鲤鱼姜、红烧国产精品成人AV片免费看绿妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。
1.葱、撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧
8、再冲去血水。在鱼身上划上几刀,
5、转中小火,肥肉适量。油各少许,生抽、大火烧开,去内脏清洗干净。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 4. 捞出沥。
11、芝麻油2。下入葱姜蒜、撒上香菜即可。湿淀粉25克、酱油25克、白糖15克、
1、生姜5克、八角和辣椒炒出香味。蚝油各1茶。大蒜5克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉1克、烧制 20分钟。水、将鱼盛出放入盘中。 鲤鱼一条,去鳞、放肉墩上。鲤鱼洗净, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。葱各115克,蒜头、最后放在油锅里面炸。大料、
2、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。精盐1.5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。倒出多余的油,炸至鱼身两面金黄色。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。干辣椒、
12、料酒25克、再去掉腥线。花生油100克、调到小火,生粉各1/2茶匙,生粉、
9、绍兴酒15克、烹入醋 加入酱油 糖。
10、去鳞去腮去内脏,辣椒面1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱白15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、味精1克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,生姜10克。
6、松蘑15克、先把鱼去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
4、鳃、胡椒粉、老抽、锅中注入金龙鱼调和油。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烧热后加入鲤鱼。蒜10克、
7、加入清水。
用料:鲤鱼750克、
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